LÁRPERA

Lárpera, eða avókadó er ávöxtur ættaður frá Mið-Suður Ameríku. Hugsanlega hefur hann verið ræktaður í um það bil 7000 þúsund ár. Í dag er Ísreal eitt helsta landið sem ræktar hann auk Bandaríkjanna og Mexíkó. Í spænsku er nafnið avocado, lögfræðingur.