Ferðastu innanlands undir fararstjórn matreiðslumanna okkar.
Þeir leitast við að finna hráefni allstaðar af á landinu, best hverju sinni
og gera ferð þína að sannkallaðri bragðlaukaupplifun.
Vestmannaeyjar – ÞORSKUR
pönnusteiktur ÞORSKHNAKKI gljáður með HUNANGI, villt blómkálssalat & græn sólseljuolía með kremaðri FISKISÓSU
Búðardalur – GRAFLAX
kúmengrafinn & skorinn GRAFLAX með brennivínsdassi, súrsaður RABBARBARI & rifin reykt BLEIKJA með SÖLVAGLJÁA
Egilsstaðir – LAMB
steikt LAMBAMJÖÐM & GLJÁÐ LAMBA PRESSA með seljurótar mauki, BJÓRSÝRÐUR LAUKUR & saltbökuð SELJURÓT, lambasoðgljái & seljurót krydduð með kombu
Reykjavík – LAUTARHUNANG
hvítsúkkulaði BROWNIE með súrmjólkur & hvítsúkkulaði froðu,
SÚRU SORBET, karmellaðir hafrar & kristallað hvítt súkkulaði
9.900 kr.