SÆLKERAVEISLAN
SÆLKERA MATUR eins & hann gerist bestur, MATREIÐSLUMENN okkar
leita í öllum heimshornum að rétta BRAGÐINU af láði eða legi.
Aðeins það besta sem finnst hverju sinni.
5 rétta matgæðings veisla Fiskfélagsins
BLÁ LANGA
grilluð LANGA & lauk karamella með ylliblómum, sæt nípa & kremuð KRÆKLINGASÓSA
SUSHI
djúpsteikt KÓNGARÆKJU MAKI með lárperu, RJÓMAOSTI & yuzu eggjakremi
NAUT
grillað NAUTASKIRT & NAUTARIF með peru BBQ gljáa & chutney, romaine salat með heimagerðu sinnepi & OSTA beurre monté
HUNDASÚRA
frískandi HUNDASÚRUKRAPÍS með heimagerðu toffí
KARAMELLA
karamellusúkkulaðimús & heillandi KAKA með romm karamellu & MJÓLKURÍS
11.900,- kr.
sérvalin vín 8.500,- kr. á mann
HAPPY HOUR
17:00 – 18:00 ALLA DAGA
Fisk Festival
3-rétta sjávarrétta matseðill
HUMARSÚPA
Epli – Hörpuskel – Kardimomma
FAGUR FISKUR úr SJÓ
fagur fiskur úr sjó, beint frá trillukarlinum okkar
TIRAMISU
Mascarpone- Kaffi – Súkkulaði
9.400,- kr.
sérvalin vín 7.500,- kr. á mann
HEIMSREISA
Undraverð bragðlaukaferð í höndum MATREIÐSLUMANNA Fiskfélagsins,
undirstaðan er alíslenskt GÆÐAFÆÐI af landi & úr sjó, blönduð KRYDDJURTUM
& öðru góðgæti. Upplifðu heiminn eins og aldrei áður á einni kvöldstund.
HEIMSREISAN er aðeins framreidd fyrir allt borðið
12.900,- kr.
sérvalin vín 9.400,- kr. á mann
UMHVERFIS ÍSLAND
4ra rétta matseðill með íslenskri matargerð
ÞORSKUR
Blómkál – Þorskhrogn – Graslaukur
GRAFLAX
Kræklingur – Skessujurt – Wasabi
LAMB
Bok Choy – Madeira – Rauðrófa
SKYR
Hafrar – Hvítsúkkulaði – Rabbabari
10.900,- kr.
með sérvöldum vínum 8.500,- kr. á mann